仕込み初め♪ あけましておめでとうございます^^ 今年もおいしいパンがたくさん焼けるように♪ まずは酵母の仕込みをしました☆ ホシノ丹沢酵母です。 水とあわせた状態。 18℃~20℃くらいの場所に置いて、5日間くらいかな~(^-^)/