少人数制自宅パン教室
「おうちパン教室Panifier」です
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本日のレッスン「フーガス」
今日のレッスンにはＦさんとＹさんがいらっしゃいました
何度目かの顔合わせのお二人
つい最近もあったような…と思って調べたら12月のシュトレンレッスンでご一緒でした
パン屋さんではあまり見かけないけど知名度はあるフーガス
経験豊富のお二人のこと、たぶん作ったことはあるのではないかと（聞きそびれました
）
）今日は甘い系とおつまみ系とそれぞれ違う味を選択されました
葉っぱの形に広げるところでやっぱり出ちゃった成形のやめ時が難しい問題
あっちをいじるとこっちもいじりたくなり、
こっちを広げるとあっちも広げたくなり（笑）
私もいじり出すと止まらなくなるタイプなので、デモでは毎回
「この辺でやめておきます！」
と宣言して強制終了します
オレンジチョコの甘い系に最後塩トッピングをして甘じょっぱく仕上げたＦさん
いいですね、アリだと思います
おつまみ系のＹさん、味のアクセントは塩胡椒のトッピングで出来上がり
Ｆさんといえばミニチュア
ミニチュアといえばＦさん
（ご存知の生徒さんも多いはず）
ということで今日も最近の創作活動についてお聞きしたのですが、細かさがさらにパワーアップしていて眩暈クラクラ
のＹさんと私
のＹさんと私だけど写真越しの世界は本当に素晴らしく
「すごい」「すごい」の感嘆の反応しか出ません
なんだかんだ言いながらも（笑）サクッと作ってしまうＦさんすごいわーと尊敬の眼差しでした
Ｆさん、Ｙさん、お疲れ様でした
またのお越しをお待ちしています
2月レッスン空席情報
2/25(水) 「フーガス」残1席
満席の日程に受講希望の場合はキャンセル待ちを承ります
教室HP→★★★
ご予約申し込み→★★★
キャンセル待ち→★★★
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