東京都港区三田 少人数制自宅パン教室
「おうちパン教室Panifier」です
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本日のレッスン「おつまみちぎりパン」
今日のレッスンにいらしたのはOさんとSさん
お互いはじめましての顔合わせです
このメニューは捏ねやすい、扱いやすい、さらには成形も簡単ということで、みなさんの作業はテキパキ&サクサクととてもスムーズ
となると自ずと盛り上がるおしゃべり
発酵待ちの時間、私も着席して一緒におしゃべりに加わってしまいました
こらこらーーーー(笑)
型への並べ方は、
Oさんは11個→5個
Sさんは10個→5個→1個
この時点ではよーーく見ないと違いがわかりませんが、焼き上がると「あ、違うかも」となります
お二人とも上掛けは「ガーリック塩バター」
呑兵衛…いやいやお酒好きな方々にはいいおつまみになります
ガーリックの香りとともに焼き上がりました
今日の夕食にするか?
明日の夕食にするか?
を悩まれていたSさん
結局今日召し上がられたそうです
いいおつまみになったでしょうか?
それにしても都知事選の話題であんなに盛り上がるとは(笑)
Oさん、Sさん、お疲れ様でした
次回お会いするのは秋
また元気にお会いできるのを楽しみにしています
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