東京都港区三田 少人数制自宅パン教室
「おうちパン教室Panifier」です
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本日のレッスン「ショコラオランジュ」
今日のレッスンにはOさんとSさんがいらっしゃいました
お互いにはじめましてでしたが挨拶後に自然に会話が始まり、気づけば和気あいあい
今日いらしたお二人をはじめ教室に来てくださる生徒さんみなさん会話上手で明るく優しい方が多いので、
「会話が途切れたらどうしよう…」
「沈黙が続いたらどうしよう…」
なんて心配をほとんどした事がないのは本当にありがたいことです
盛り上がる会話の中で楽しくレッスンをさせていただいています
このメニューは本成形前に一度デモ生地を使っての練習があります
何通りかの提案の中から各自コレ!と思う方法をまず試せるので、いざ本番に進んだあとの迷いがない
この方法なかなかいいぞーと実感しています
ただ7個と微妙に数が多いので、ひたすら楽しんでいる方と、黙々とこなしながらも「あと◯個〜」と残りカウントダウンをされる方とに分かれるようで
Sさんからは
「めん棒あてに自信がないので、過去イチ難しいですー」
との感想をいただきました
でもその言葉とは裏腹にスイスイと綺麗に成形されてましたよー
Oさんはさすがクリエイティブなお仕事をされているだけあって、仕上がりはお見事の一言に尽きます
結局、なんだかんだ言ってもみなさんお上手なんです
レッスンも終わりに差し掛かるタイミングで突如Sさんがひらめいた
「!!!!」
「先生!もしかして!」
「2月がバレンタインだから今回チョコパンなんですかーーー」
…はい、そうです(笑)
え?このタイミング?で無邪気にひらめいたSさんに爆笑でした
Oさん、Sさん、お疲れ様でした
作業の手際がとてもよかったのでしょうか
お二人が帰られたあと時計を見てあまりの早さにびっくりしました
またのお越しをお待ちしています
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