東京都港区三田 少人数制自宅パン教室
「おうちパン教室Panifier」です
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本日のレッスン「シュトレン」
今日のレッスンにいらしたのはＳさんとＷさんです
土曜日はほぼ固定メンバーなので平日に比べ再会率が高く、今日のお二人もおそらく会ったことがあるはず
確認してませんが多分そうだと思います
さらにシュトレンも何回目かなので、流れを軽く確認したのち作業に入っていただきます
そういえばフルーツ&ナッツ生地の混ぜ混ぜ場面はこれまであまり写真に収めていなかったということで、瞬間をパチリ
Ｓさん、ご協力ありがとうございます
この混ぜ混ぜに至る直前のこと
基本のキの作業で私がやらかし、あやうく大ハプニング発生になるところでした
数秒後にハッと気付き、咄嗟にＷさんの生地を両手で覆いながら
「ちょ、ちょ、ちょっと待ったーーーっ
」
…ギリギリセーフでした
わかる人には伝わったかな？
うちのシュトレン作りには大事な大事なあの作業でのミスです
直前の説明ではこの失敗を例に出して
「気をつけましょうね〜」
なんて言ってたのに、これですから
私、たまにやらかすので反省です
その後の作業は順調そのもの
いつもは落ち着いた大人の雰囲気のＷさんですが、たまーに見せるおっちょこちょいキャラが少〜しだけ顔を出しました
「もしもし？Ｗさん？（笑）」
と突っ込ませていただきました
ラッピングまで終了
Ｓさんはお友達に仕上げはお任せするということでリボンなどのグッズ一式はお持ち帰りになりました
Ｗさんは撮影後、持参された箱に入れていました
これがシンデレラフィットでお見事でした
Ｓさん、Ｗさん、お疲れ様でした
ご自宅用に嫁入り先用と、シュトレンの行き先は固定で決まっているというお二人
ちょうど２週間後がクリスマスなので、それまでじっくり寝かせてくださいね
今年１年ありがとうございました
また来年もお会いできるのを楽しみにお待ちしています
12月シュトレンレッスン空席情報
シュトレンの予約本数がフルーツの在庫に達したため受付は終了いたしました
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