昨日

たけしの番組で
エリカ・アンギャルさん
沖縄料理は
身体に良い

と誉めていただけました
(*^o^*)


ウチナンチュ
としては凄く
嬉しぃコトです


"今の沖縄の若者が食べてる"
とゆーょりは

"今高齢者の方が食べてる食事"

らしぃんデスがね




も沖縄料理
大好き


島豆腐(特にゆし豆腐)
ゴーヤーチャンプルー
ジーマミー豆腐
クーブイリチー
アーサ汁
イナムドゥチ
ヘチマ料理
もずく
ミミガー(ピーナッツ風味)
沖縄そば(健康食無関係)
豚肉料理
魚料理

後半
大雑把デスが


沖縄住んだら長生きするょ
絶対カラダにもココロにも良いもん



沖縄住んでる時は
そんな意識して食べたりしなかったけど。。

何度か帰省すると
無償に食べたくなる

テビチ(豚足)とか
ミミガー(豚の耳の軟骨)


食べたいなぁ