こんばんは
ご無沙汰しております
プリパが終わって気が抜けてしまったのと しばらく粘土から離れて違う事がしたくなり少しリフレッシュ期間をいただいていました
そろそろ次に向けて新作を作っていこうと思いますのでまたよろしくお願いします
クレイパティシエールエキスパート藤井弓貴先生の月１回定期講座全３回を受けておりまして昨日が最終日でした。
オランジェットとフレッシュフルーツのヨーグルトムースです
思わず口に入れてしまいそうなみずみずしいフルーツ達
初めて作ったオランジェットも上手く透けて美味しそうに出来上がりました
土台のムースにさりげなく入っているオレンジソース、クラッシュがそんなもので出来てるの？
色々勉強になりました