おはようございます😃
前々から作りたかったサブジ。
インド風野菜炒め サブジ
おススメの作り方に
キャベツと炒めると記載されてます。
ただキャベツが高くて😅
先日冷凍野菜を半額で買った
ストックをガサゴソ👀
インゲン、ブロッコリー、枝豆…
じゃがいもの食感と 合うのは
インゲンかな♡
頭の中でモグモグ
と、娘の声。
「お弁当の隙間になにかない❓」
手元のパッケージを見ると…
10分と書いてあるじゃないですか‼️
作りましょ作りましょ
【2人分 材料】
じゃがいも 3個
冷凍隠元 わしづかみ
サラダ油 大匙1
GABANシーズニング〈サブジ 〉 1袋
更に‼️
食パン 2枚
ピザ用チーズ 適量
マヨネーズ 適量
作り方でーす
1️⃣
一口大に切ったじゃがいもをねた油で数分蒸し炒めします
2️⃣
斜め千切りにした冷凍隠元とサブジ、水を大匙2を加え蒸し煮し、じゃがいもが柔らかくなったらサブジの出来上がりでーす
パクリとお口に入れた娘いわく
「スリランカ料理屋さんのお店の味だわ」
だそうです。
ハイ‼️お弁当に無事収まりました。
そして〜
これをパンにマヨをかけてサブジ、ピザ用チーズをのせて朝食トーストに‼️
とろ〜りチーズがたっぷりのった
サブジトースト
オリーブオイルをかけて食べました。
そう言えば、朝カレーを食べると代謝が活発になるんですょネ(*´꒳`*)
朝にサブジ、おススメかもですネ〜
流石にこはるにはあげらんねぇ😅
またね〜
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