バリ島でリッチにいただくフランス料理。
世界レベルのフランス料理フルコースをいただけるのが、
モザイクというレストランです。
美しい自然のガーデンが素敵なお洒落なレストラン。
ここのシェフサラン氏は、ミシュランの星つきレストラン、
デビッドバレーニューヨークや、ナパバレーのトーマスケラーといった
有名店でチーフシェフを努めた経験もある方です。
毎年世界的に栄誉のある賞を受賞しているんですよ。
そのお方がバリ島でレストランをしているんだから、
行かないわけにはいかないでしょ。
ってことで行ってきましたが、ここはほんっと、すごい。
で、こんなに安くていいの？と思ってしまう、
全てにおいて素晴らしいレストランです。
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バリ島 レストランはＰＴヒロチャンで