☆パルミエパイ☆

冷凍のパイシートがあれば時間がなくても簡単に出来る

シナモンの香りとサク②の食感でめちゃ②美味しい



レシピ

【材料】

冷凍パイシート　　　　　　　１枚
卵白　　　　　　　　　　　１個分　
シナモン　　　　小さじ１と１／２
グラニュー糖　　　　　４０グラム


【作り方】

① 半解凍させたパイシートをめん棒で２～３㎜の厚さにのばす
② のばしたパイシートに卵白をぬる
③ シナモンとグラニュー糖を合わてパイシート全体にふりかける
④ 両端から中心に向かって巻く
⑤ ラップに包み冷凍庫で３０分生地を休ませる
⑥ ７～８㎜の厚さに切り、オーブンシートを敷いた鉄板に並べる
⑦ １９０℃のオーブンで１５分焼く