☆バナナケーキ☆

バナナの風味たっぷりの甘～いケーキ

しっとりして美味しいよ



レシピ

【材料】

　小麦粉　　　　　　　１２０グラム
　砂糖　　　　　　　　１２０グラム
　玉子　　　　　　　　　　　　２個
　バター　　　　　　　１１０グラム
　ベーキングパウダー　　　小さじ２
　バナナ　　　　　　　　　　　２本
　レモン汁　　　　　　　　小さじ１
　バニラエッセンス　　　　　　適量

【作り方】

　① バナナをフードプロセッサーでつぶし
　　 レモン汁とバニラエッセンスを加え混ぜ合わせる
　② ボールにバターを入れクリーム状になるまで混ぜる
　③ 砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
　④ 卵黄を加え混ぜる
　⑤ なめらかにしたバナナを加え混ぜ合わせる
　⑥ 粉類を振るい入れさっくり混ぜる
　⑦ 卵白を固く泡立て⑥に加え混ぜ合わせる
　⑧ バターを塗った型に流し込み１７０℃のオーブンで３０分焼く