もと②週末は学校がおやすみなのでお家に戻れる約束…

が、パパが熱出してあやうくおあずけくらうとこだったあせる

なんとか一日遅れで外泊の許可をもらい

息子くんの悲しい顔を見なくてすんだニコニコ


して今日は息子くんのリクエストで

チーズケーキ(お手軽バージョン)を焼いてみた音譜

簡単で美味しいのでおすすめですらぶ②

nekoの日記-チーズケーキ

ケーキ01レシピケーキ01

【材料】
 
 クリームチーズ  200グラム
 バター      100グラム
 玉子           3個
 砂糖      7/10カップ 
 牛乳         100cc
 小麦粉        大さじ2
 ベーキングパウダー  小さじ2
 バニラエッセンス     適量
 
【作り方】

① ミキサーにクリームチーズ・バター・玉子・牛乳・砂糖を入れ
  1分程混ぜる
② ①に小麦粉・ベーキングパウダー・バニラエッセンスを加え
  3分程混ぜる
③ 生地を型に流し込み200℃のオーブンで40分焼く
 
☆色がついてきたらアルミホイルをかけるとキレイに焼き上がります