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paff cafe blog

名古屋市名東区一社にあるパスタとデザートのカフェです。

こんにちは。
paff cafeのソフィーです。

告知通りpaff cafeは、本日5月16日から、定休日がなくなりました。
今日が、記念すべき初の月曜日の営業です!
ありがとうございます!!

まだ定休日がなくなるのをご存知ない方が多いので、今日はお客様きてくださらないかも…?
と不安だったのですが、HPを見て下さっている方や、いつもご利用頂いている常連様が多く来て下さり、
賑やかな営業になりました♪
みなさん、どうもありがとうございます!!

先週からは、楽しみにしていたオープンテラスも復活して、週末にはワンちゃん連れのお客様で賑わいました。
ワンちゃんが入っていただけるお席がテラスだけなので、ワンちゃん連れのお客様にはご不便をおかけ致します…。
すみませんが、宜しくお願い致します。
また、ランチタイムは11時~13時半頃までが一番混み合います。
お席が空くまでお時間をいただく事や、お待たせのお時間がかかってしまう時は、お断りさせて頂かないといけない場合もございます。
せっかくおこし頂いたお客様をお帰ししてしまうのは、とても申し訳ないです…。
最近では、遅めの時間を狙って来て下さる方も多くいらっしゃいますが、お客様のご都合もあるかと思いますので、なるべくご予約して下さる事をお勧めいたします。
ご予約は、当日でもかまいません。
お電話でお問い合わせ頂ければ、お席の空き状況を確認させていただきますので、お電話でのご予約も、どうぞご利用くださいませ。



さて、オープンテラスの時期には、ワンちゃんだけでなくパスタの美味しい香りにつられてか?思いもよらないお客様がいらっしゃいます。
去年もこの季節に初来店。
そして、1年間いらっしゃらなかったのですが、昨日 1年ぶりに来てくれました。
お尋ねした所、いらっしゃっていない間は、遠い 南の国に行っていたそうなんです。

1ねんぶりにいらっしゃったそのお客様とは

可愛い ツバメの夫婦です。

去年は、ランチ中にお店の中まで入って来て、巣を作る場所を探して店内を飛び回っていました。
「お食事中のお客様のご迷惑になってしまわないか…」とヒヤヒヤしましたが、幸い「可愛いわねー!」と言って楽しんで下さるお客様が多くて助かりました☆

paffの中にお家を造るのは諦めてくれたみたいですが(笑)また今年も来てくれたツバメさんたちが
なんだか愛しかったです♪

もしかしたらまた今年も可愛いツバメの親子が、物件探しにpaffにやってくるかもしれないので、
その時はどうぞ、温かく迎えてあげてください☆★

ウチの天井は家賃が高いので、すぐに諦めて帰って行くと思います(笑)

それでは、月曜休みの方も 土日曜休みの方も
ワンちゃんも ツバメちゃんも

paff cafeでお会いできるのを楽しみにしております。
モイ!

GWも終わり、雨が続いてますね。
連休明けで天気も悪いし、ああ、なんだかだるいなあ、あれ、5月病かなあ、なんてひといませんか?



そこで。
ミミーの大好物を!ご紹介!

$paff cafe blog-足ピザ


なんだかわかりますか?
身長180センチ、うちのオーナーTom(日本人)の足


では、ございません!!!!!
ピザです。
ピッツァです。
THE★賄い で申し訳ないのですが、
ピザがだいすきな私のために、Tomが作ってくれました。
フォカッチャベースの生地に、サルサピッツァイオーロをぬりまして、
具材をぱらぱら、さらに卵をドーン!チーズがとろ~り!

完璧においしかったです。
しかし!
申し訳ございませんが、こちらのピザ、メニューにはないんです。orz
でも!
貸し切りなどでパーティーをされる場合は特別にお作りしています。
あ、足型はまだご注文いただいたことありませんがw
料理人であって、芸術家であるTomの手にかかれば、きっと
なんだってできるはず!
もしピザが食べたいって方みえましたら、事前にお問い合わせ下さいね。
その際はピザ担当ミミーまで。


かわいいものを見ると、ドキドキします。
すてきな音楽を聴くと、身体も心も動きだして。
おいしいごはんを食べるとみんな笑顔になっちゃうんです!自然とね。にまり。

見て、聴いて、食べて、笑って、
いろんなモヤモヤなんて!吹っ飛ばそう!
みなさんの日常に
すこしだけお邪魔してお助けできるような、
そんな空間でありたいです。

ミミーでした。

モイモイ!
こんにちは。
paff cafeのソフィーです。

皆さん、paffの新しい春夏メニューは、もうご覧になりましたか?♪♪
「まだ見てなーい」というそこのあなた!
港の話題に乗り遅れちゃいますよ!(笑)

paffの一番のお楽しみと言えば、やっぱりデザート。
でも今回は、そんなデザート人気の裏で、密かに話題沸騰中の新メニューをご紹介致します☆★

それは
「馬車に乗ったモッツァレラ」

$paff cafe blog

イタリアの伝統的な家庭料理で、分かりやすく言うと
モッツァレラチーズの入った、甘くないフレンチトースト
ってかんじです。

おやつ と ごはん のあいだ
ガッツリお食事 と ちょっとつまみたい時 のあいだ

そんな微妙なオナカの空き具合の時にピッタリな
スイーツタイム限定の新商品です。

甘くないので、一緒に飲むならお砂糖をたっぷり入れたココアや、ほんのり甘いカフェラテなんかが合いそうですが
個人的にはワインと一緒に召し上がっていただくのがオススメです♫
白ワインかロゼ…。赤なら軽めのものが合いそうです。
paffにおいてある赤なら、イタリアのカンパニオーラ イル ヴィグナーレが一番ピッタリきます。
チェリーを思わせるふくよかな香りが、モッツァレラチーズと、きっとよく合います。

ワインで乾杯して軽くお食事。
そんな昼下がりを想像したら…それだけで不思議と 幸せな気持ちになりませんか?♪
私は、書いているだけで幸せになってきました(笑)

それでは、梅雨が来る前の、春と夏の間の短いこの季節。
それは、夏と秋の間の季節と並んで
イチバンpaffにピッタリな季節です。(ソフィーが勝手に決めました)
そんな季節だからこそ やっぱり

paff cafeでお会いできるのを楽しみにしております。