ヴォン ナターレ ２

こんにちは。
paff cafeのソフィーです。

お知らせです。

早くもお客様からお問い合わせをいただいております。
今年ももちろんやります。
paffのナターレ！

まずはケーキ

苺のクリスマスケーキ（１８㎝）　３２００円



おいしそう！



ベリーベリータルト　（１８㎝）　３２００円



おいしいに決まってる！



苺のクリスマスロール（１６㎝）　２４００円



おいしそうと言う他ない。



この３種類です。

ご予約受付：１２／２０（火）まで
お渡し日　：２３（金）　２４（土）　２５（日）

ご予約は、店頭のみとさせていただきます。
料金は前払いとなりますので、ご了承ください。
メールでのご予約は承っておりませんので、宜しくお願い致します。

そして　クリスマスディナーは、お一人様３８００円のコースをご用意しております。

前菜：オマール海老のサラダ仕立て

スープ：金時豆のミネストローネ　フォアグラ添え

パスタ：ズワイガニのトマトクリーム　フジッリ

肉料理：国産牛ロースのソテー　マデラソース

デザート（５種より選択）

　＊～聖なる夜～　ムースグラッセのベリーな赤ワインスープ

　＊苺のチーズプディングとヨーグルトソルベのグラス仕立て　

　＊ベリーベリーのミルフィーユ仕立て

　＊フロマージュブランの苺ずくし

　＊クリスマスベリーロールのピスタチオジェラート添え

お飲物



クリスマスキッズプレート　　１８００円　（小学生以下のお子様限定）

　＊サラダ
　＊スープ
　＊フライドチキン
　＊ズワイガニのフジッリ
　＊牛ヒレ肉のソテー
　＊パン
　＊キッズデザート
　＊お飲物


当日は混み合う可能性がありますので、なるべく事前のご予約をお願い致します。
もし何か分からないことがございましたら、お気軽にお電話等でお問い合わせください。


いつもと違った　心がウキウキはずむ　年に一度のナターレ。

いつもと違った　少し贅沢なお食事と
いつもと違った　ちょっぴり気取った雰囲気の店内と
いつもと違った　年に一度しか食べられない　スペシャルなデザートと

いつもと同じ　　笑顔のpaffスタッフが

ナターレも　paff cafeでお会いできるのを楽しみにしております。

ありがとうを、いただきました。

モイ！

さむい！

どうも、ミミーです。
ほんとうに寒いのが苦手でして、あの、
朝はお布団がお友達でなかなか起きることができません。
そんな季節になりました。
みなさまいかがお過ごしでしょうか？

さてはて。
今日も
M（ミミーの）
O（お顔）
C（コレクション）
ご紹介します。




こちらです。
あれ？
今日はなんだかいつもと雰囲気が違うな？
と思ったあなた！
おめでとうございます。立派なMOCマニアさんです。

そう、こちらはミミーが作ったお顔ではなく、
お客様から頂いたお顔なのです。

ディナータイムの忙しい日でした。
お帰りになられたお席を片付ける間もなくラストオーダーになり、
ふと、テーブルを見ると
かわいいお顔がいました。
『Thanks! :)』
paffに来ていただいて、
ディナーを食べていただいて、
こちらから　ありがとう　とお伝えすべきなのですが。
なんとお客様の方から　ありがとう　を頂いてしまったのです。
これにはスタッフみんなほんとうに嬉しくて
思わず ぱしゃり。
心が暖まりました。ほっこりです。

ほんとうに素敵なお客様ばかりで、
わたしたちpaffは支えられています。
改めまして、感謝の気持ちを。

いつもありがとうございます。

ああ、なんだかベタなことを書いてしまいまして
恥ずかしくなってまいりましたね///
いや！くすぐったいけど、感謝の気持ちを伝えるのって
気持ちいいもんですね。




そうそう、
そういえばこの前ミミーは母とランチに行きました。
母はタイカレーをチョイス。
まあるく盛られたご飯の上にカレーの汁が　ぴょんぴょんっ
と３カ所飛んでしまいました。
それを見た母が、
「あ、顔みたいー！」
血は争えないな　と感じた一幕でした。


みなさまの　ありがとう　に応えられるよう、
とびきりのお料理と
とびきりのデザートと
とびきりの笑顔でお待ちしております。

モイモイ！
風邪などひかぬようお過ごしください。
ミミーでした。

１１月のオススメデザート

こんにちは。
paff cafeのソフィーです。

今paffには、世にも美味しいプリンがあります。
paff cafeのPは　プリンのPだったんじゃないか…。　　と思う程の人気ぶり。
プリンがそんなに好きじゃなかったソフィーもハマった。
というか、休憩中にいただく　まかない料理の後に、paffスタッフが　こぞって注文するくらいおいしい

プリン。


ぷりん。






「カボチャのプリン　カボチャのジェラート添え」

冬にピッタリなこのデザートは、１１月の限定メニュー。

普通のプリンよりも少ししっかりめの生地で、カボチャの美味しい所が　ぎゅっっっと詰まっているかんじ。
更に注目すべきはアイス！
カボチャのプリンにカボチャのジェラート…。似た様な味なのかな？と思いきや！
違った舌触り　温度　柔らかさの　この二つを一緒に食べると
飲み込むのがもったいなく感じるくらい
ずーっと味わっていたい美味しさなんです。

盛りつけも、木の葉がのって冬らしくて可愛いですよね♪
１ヶ月だけの限定ですので、プリン好きのそこのアナタ様は　ぜひお早めにおこし下さい（‐＾▽＾‐）

今の時期は、本当に美味しい食材がたくさんなので
オススメしたいものがありすぎて困ってしまいます！

秋鮭　　　ブラウンマッシュルーム　　　ゆり根
牡蠣　　　洋梨
それに、苺も甘みを増して　美味しくなってきました。

他にも冬の味覚を　沢山たくさんご用意して
paff cafeでお会いできるのを楽しみにしております。