paff cafeのソフィーです。
この地方は台風も過ぎ去って、少し涼しくなってきましたね。
paffももうそろそろ、テラス席を解禁にしようと思っています。
わんちゃんのいらっしゃるお客様、お待たせです♪
さてさて、今回はpaffの美味しいタルトのご紹介です☆
前回の「今月のおすすめデザート」で、大好評だった「白桃のコンポート ももミルクソルベ添え」
本当に人気で、終わってしまってからも、「アレ美味しかったよーー!」と
お客様からも嬉しいお言葉をいただいております(=⌒▽⌒=)
そんな、みんな大好き 白桃のコンポートが…!!
まさか………
こんなことになっちゃいましたっ!

「白桃のコンポートがのったタルト」
そのままです!(笑)
tomから
「今月のタルトは、もものコンポートののったタルトだよ。」
と 聞いてはいたのですが、まさかこんなに大胆に、丸ごとのっているとは思わなくて
完成品を見てビックリしちゃいました(笑)
tomいわく「これは男の人にしか思いつかないね。」だそうです。
確かに、この盛りつけは男らしい!と私も思います!
サックサクのタルトの上にカスタードクリーム。
その上に あの、例の美味しいコンポート♪
ももミルクソルベものっかって
見た目は なんとも豪快で
食べれば なんとも幸せなデザート♪
期間限定ですので、桃の美味しい今の内に、ぜひ食べに来て下さい(*^▽^*)
食べ逃すと、来年までお預けです☆★
モチロンわたくしソフィーは、お昼休憩中に いただこうと思っております♪
白桃たちも「私たち、今が旬よっ! 食べに来てっ!!」
そんな事を思いながら、お鍋の中で白ワインと一緒に煮込まれているにちがいありません♪
今日もそんなpaffの美味しいデザートたちと一緒に
paff cafeでお会いできるのを楽しみにしております。