paff cafeのソフィーです。
paffでは、以前からお客さまに「デザートのテイクアウトもやってほしいわ。」
と、よく言って頂いていました。
確かに、テイクアウトがあると、ちょっとお土産を買って行きたい時や、お友達が遊びに来る時
そして家でゆっくりお茶がしたい時なんかに、凄く嬉しいですよね♪
でもpaffのデザートと言えば…
温かかったり 冷たかったり
柔らかかったり ふわふわだったり
スープの中に浮かんでいたり 盛りつけが繊細だったり
ご注文を頂いてから作りはじめて、出来たてでお召し上がりいただくからこそ美味しいデザートばかりです。
ですが、お客さまのご要望にもお応えしたい。
そして、やるなら本当に美味しい物を！
……と、試作を重ね、こだわって作った為に、少し時間がかかってしまいました。
お待たせしました！！
本日１１月2４日から、paff cafeは、テイクアウトを始める事になりました！！
美味しい物を、美味しいうちにお召し上がりいただけるよう、まずは種類も１つで、数も限定して作らせて頂きます。
こちらが、その試作に試作を重ねて出来上がったケーキです。
paff ロール 第一弾 期間限定
そば粉の黒蜜クリームのロールケーキ
ほうじ茶ババロア添え
１２００yen
そば粉を使った生地で黒蜜のクリームを巻き込みました
一口食べるとほうじ茶の香りが追いかけてきます
もちろん、私ソフィーも食べさせてもらったのですが、美味しい！！ です！
普段から、特別ロールケーキが好きという訳ではないのですが…これは本当に美味しいです！
（ロールケーキを１回か２回しか食べた事が無い、とかではないです。笑）
ケーキなのでもちろん甘いのですが、甘さ控えめでクドくなくて、これなら甘い物が苦手な方でもイケルんじゃないかな？ と思います。
コーヒーや紅茶にももちろん合いますが、日本茶にも合うと思います。
美味しさのポイントは、上にのっているほうじ茶のババロアだと思うんですが…
とにかく、一度食べてみて欲しいです！
きっと、米粉パンに引き続き、リピーター続出しちゃうと思います♪♪
お電話でのご予約も受け付けておりますので、そちらも是非ご利用下さい♪
それでは、美味しいそば粉のロールケーキをご用意して
paff cafeでお会いできるのを楽しみにしております。