日曜のおやつどき。
ジム後に立ち寄りました。
西荻窪にある
kecqさん。
お目当てのシュークリーム
2番手にお目当てだったパンナコッタは
売り切れ
残りの冷蔵ショーケース内は
台湾パイン🍍のタルト
キャロットケーキ
ヴィクトリアケーキ
(バターケーキにクリームとジャムがサンドされたもの)
生ケーキに1番近い
台湾パインのタルトをセレクト。
生ケーキが大好きなので
タルトは
私の中では、焼き菓子寄りのスイーツ
15時過ぎてたけど
コーヒーを選択。
最近、土日はノンカフェイン
もしくは、一日2杯までとして
14時以降飲んでいなかったのだけど
この日は、2杯目だから良いか
と
構成は
タルト
ダマンドクリーム
クリーム
台湾パイン
クランブルがトッピングに
今回は、縁部分ではなく
中央から正当に攻めました👇
(食べかけではないです)
タルトは薄めでサックサク
ダマンドクリームは
アーモンドの風味がじゅわーり
その上のクリームは
カスタードクリーム(恐らく)なんだけど
卵の風味はほとんどなく
ミルククリーム寄り
そのため
ダマンドの味わいと
台湾パインの味わいがしっかり味わえます
タルトって
やっぱり焼き菓子よりだよなー。と思いましたが
kequさんのお菓子は丁寧に作られていて
シンプル構成ながらも
秀逸です❣️
次回こそ生ケーキだわ
隣の駅のスーパーに行こうとしたら
お子さまの烏🐦⬛ちゃん
飛べないようで道端に
時たま、お母さん烏に鳴いてる模様
しばらく私もしゃがみ込んで
持っていたシズカのクッキーを細かくしてあげてみたけど食べません…きっと
不安でそれどころではないのだ
恐らくお母さん🐦⬛も木の上に
とまって心配している様子。
このままここに居ても
迎えに来れないのかも…と後にしましたが
大丈夫か心配
遠くから見たら
携帯見て体当たりしそうになった
お兄さんがいて
下見て歩いてください‼️
注意しにいこうかと思ったガラの悪いワタシです
なかなか野鳥(特に烏)受け入れてくれる
動物病院は稀だし
一応、母烏(恐らく)は上に居たので
こういう時どうすればいいのだろうと
考えていた私です。
どうかあの子が
お母さんのもとに帰れていますように🙏