新宿伊勢丹。
昔毎週楽しみにしていた
マ パティスリーが期間限定！
催事にて帰ってきました！
※明日まで💦🙇♀️
イートインも充実で
パフェやクレープやデセールにかき氷が勢ぞろい
そんな中頂いたのは
パティスリープレファレンス さん
催事限定のソフトクリーム
マリアージュ
良いお値段ですが
美味しいパティスリー且つ催事限定ともあれば
ご飯を我慢してスイーツを食べるワタクシです
ワッフルコーンは小さめですが
中には重ためなソフトクリームが
たっぷり
なめらかピスタチオソフトの
コックリとした濃い味わいに
フランボワーズにさくらんぼなど
5種のベリーのソフトに
更にライチが入った
キュンとした甘酸っぱさがアクセントの
ソフトクリームがたまらない
ソフトクリームは
重くてなんぼの世界の住人の私ですが
これは、ベリーソフトの使い方がお見事
パティスリーの考えるソフトクリームという事が
彷彿とされます
トッピングのピスタチオクランブルも
良いアクセント＋風味⤴️
美味しい！！
普通に食べたら
ピスタチオとベリーのソフトだけど
この風味を出すのに考えられたのだろうな
プレファレンスさん
ますます好きになった催事でした
家族イチの甘えん坊