終わってしまった催事のブログになります…
新潟県にあるパティスリー
DRESS さん
以前焼き菓子を購入して美味しかったので
焼きたてクッキーを購入しました。
日もちは、当日中とのこと
３枚中一枚がソールドアウト。
キャラメルナッツは
恐らく私が最後のひとつ…だったような
当日中の賞味だけれども、
翌日と翌々日に小分けにわけて頂きました
初めのグニョンと柔らかなのも美味しいけれど
どんどん固くなっていく様も
オツなもの笑←正当化しようとしてます
ただ、生キャラメル感を楽しみたい方は
やっぱり時間が短ければ短いほど良いみたい💕
👇翌日の割った状態
カリカリのアーモンドに
キャラソがトローリ
それを受け止めてくれるソフトクッキーはグニョリ
夜には
キャラソはドロリ。ソフトクッキーは
マ◯ムくらいの柔らかさに変化
翌日は、周囲ザクっと。
食感はお好みですが
味は変わらず美味しかったです💕
ミニでもチビでもなく
メーちゃん
メーメー鳴きます