以前、会社の同僚に誘われて
マンダリン パン ランチをした際に
一緒に購入していたドーナツ
レモンドーナツ🍋
確かシチリアレモンを使用とのこと
シュガーコーティングが
しっかりなので
写真におさめると
見た目が少し…なのですが
サクっとした
糖衣は
甘さと共に
レモンのキュンとした酸味
手でちぎると
糖衣がホロホロ
こぼれます
自宅で頂いたので
糖衣も拭って頂きましたが
中のパンは
とってもしっとり
夜に頂いたのですが
ドーナツというより
デニッシュのような
生地に油分が混ぜ込まれているような
（なので油っこくないのです
かっこ
トッピングされてる
ピスタチオとレモンも
単なる飾りでなく
味の深みを＋してくれていました
お昼に食べた
マロンデニッシュより
レモンドーナツの方が
満足度が高かったです
普段、続けて
炭水化物を摂らないようにしてるのですが
（あっ夕食後のデザートは食べてます。
この日は
甘いパンを立て続けに食べてしまいました
ちび子の
白い鼻筋みると
日本人形が彷彿と…