東武百貨店池袋店の
パンの催事にて
カノムさんのパンを食べましたが
ラムバナナブラウニーも
ケーキ型をカットしたタイプ
バターや卵は使いません
あっ…チョコとココアの原材料が抜けてるのでは…
カットは細いけど
意外にズッシリです
💕
💕冷蔵庫で よーく冷やして頂きました
フォークでカットすると…
ブラウニー生地は
トロン…と
口中で溶けていきます
バターや生クリームが入っていない分
チョコの味わいが濃い
ゆっくりと湯煎焼きしていることが伺えます
ラム酒もフワっと香るけれど
風味づけなので強くはないです
バナナはゆっくり熱が入っているからか
セミドライバナナをもう少し
柔らかくした風
トロンとしたチョコの生地と
トロンとしたバナナが一体化❗️
これ、めちゃくちゃ美味しい
白いちじくとカカオニブのチョコブラウニーも
あったけど
あちらは冷凍も出来そうだったので
買えば良かったなぁ…と後悔しました💦
次回の催事も出店して欲しいなぁ
ミニラが苦手な子
逃げてます
多頭飼いの難しいところ💦