初めて頂きます
以前、パンブロガーさんのブログを拝見して
一度食べてみたかったのです。
通常、通販はセット販売だけみたいですが、
今は種類を選べました
1番初めに頂いたのは、
ココアオレンジクリームチーズ🍊🧀
捻って作られたベーグル
原材料は、
小麦粉、自家製酵母
クリームチーズ、オレンジピール
粗製糖、海塩、酵母、ココア
表面は、ザラメもついていて
溶けたのか、全体的に表面はペトペト
他の味は、ザラメのコーティングはなさそうでした
クリームチーズとオレンジのフィリングは、
全体に満遍なく入ってました
ココアのほろ苦い生地は、周りが固めで、
中の部分は、ギュっとしていて
美味しいです
中のクリームチーズは
ホロホロっとしていて
オレンジピールの爽やかも加わって、
ココアの生地とよくあいます
ココアだと、本来の生地感がわかりにくいので
早く他の味も食べてみたいです