北海道の銘菓
33年連続モンドセレクション金賞を受賞しているという
き花
しかも278円(+TAX)で
セールを行っていました!
以前、北海道のお土産に頂いたことがありますが、とっても美味しかった記憶が
思わず二箱購入してしまいました❣️
5センチで、通常は7センチとひとまわり大きめです
そして、名前の由来は
霧華(きばな)
歌人がダイヤモンドダストを歌の中で霧華と詠んだのが由来だそうです。
甘さもあるけれど、アーモンドのコクもしっかり
カリカリ食感と中のホワイトチョコのしっかりしたミルク感が食感、味ともに異なり美味しい
白い恋人は、
バターのコクがたっぷりのサクサクラングドシャにホワイトチョコのミルク感
き花は、
甘めではあるものの、
アーモンドのコクもたっぷり
マコロン(マカロンではなくマコロンです)を薄く焼き上げているようなガレットで、
中に入ったホワイトチョコとの対比がとっても美味しいお菓子
一緒なのは、ホワイトチョコをサンドしているところと美味しいところ
たまごボーロ、好きでよく買います。
油脂が入らない分、低カロリーです
丁寧な作り。
食感は
カリ、サク、シュワ
ボーロ特有の食感
丸いボーロより、少し硬めの食感ですが、
それがプラスの美味しさ❣️
おさかなぼーろは、大人向けぼーろかも