明日はマルナカベーグルが到着予定。
どの位の大きさか、ドキドキしてます。
家と職場でパンを消費しています。
桜餡と小豆が入っている「なでしこ」を追加購入。
早速1/4カット頂きました。
本当は丸々食べが好きだけれど、他のパンも食べたので止むを得ず…
周りのクラム？部分がしっかりしていて中はソフトです！
メゾンカイザーさんのパンと似ているような…⁉️
桜はあまり期待していなかったのだけれど、食べると桜のようなチェリーのような風味がほわっと香ります
焼くと消えてしまいそうなので、自然解凍でのこり１つ半も頂きたいと思います
期待していなかったから良かったのかも
甘めの生地で美味しかったです
サツマイモのクロッカンもあって、迷ったのだけれど、味のメリハリが出そうなこちらに。
冷凍したらなかなか食べなそうなものだったので、購入日に頂きました。
クロワッサン生地。
表面ガリガリ。
中は少しモッチリとした生地で美味しかったのだけれど、フィリングの1点が残念
クリームチーズの上部分、林檎と一緒に煮てるのか、単体をペーストにしているかは覚えていないのですが、多分シナモンが強烈過ぎて、薬のような苦さと風味がタップリ。
シナモンは大好きなのですが、シナモンではなく正露丸のような。。今書いていても本当にシナモンで良いのか疑問です。
小さい子は食べられないかな。
やっぱりサツマイモにすればよかった。
生地は好きだったのでまた六本木に行ったらリベンジ…しようかな。
