銀座にある銀座ベーカリー。
ご存知でしょうか
たまに行くのだけれど、ただ今 日本橋三越本店の催事に出店中
こちはのカステラビスケットサンドが絶品で、テイクアウトは30分と言う難関つきなので、いつもお店ではイートインだけれど、
催事では1時間頑張ってもらったわ
Wキャラメル&チョコレートデコレ。
見た目はシンプルだけれど、中は凄い手がかかっていました
長い名前で、お値段もケーキ並み
551円。
通常のプレーンが300円。
ラムレーズンが360円。
ラムレーズンと比べても、200円近く違うわ
カステラビスケットは卵が多めの生地。
初めて食べた時、おぉーっとびっくりしたの
クリームと同じ速度でなくなっていく…
チョコレートのコーティングの上にかかっているのもキャラメルクランチ。
中も凝っていて、チョコレートの中にキャラメルトフィーのようなものが…
美味しい…けれど食べにくい
こちらも美味しいけれど、やっぱりラムレーズンが好みかも。
