少し前に入院しまして
5日程の病院生活により、普段の食事を改めるいい機会をもらいました。
退院後もゆっくり休めるようにと少し長めにお休みをもらっていたので、体調が良いのを確認の上 3日間の断食しました
4日目
回復食開始
少しずつ量と硬さを増やして行きました
写真撮ったのも撮らなかったのもあるからざっと....
蒸し野菜(ポン酢)
湯豆腐(ポン酢)
具なしの味噌汁
小松菜のおひたし
三つ葉入りおかゆ(70%位のゆるさ)
大根の味噌汁
湯豆腐
リンゴ
おかゆ(50%位)
HOT豆乳
おかゆ&梅干し(30%位)
かぼちゃの煮物
ひじき煮
豆腐とわかめの味噌汁
大根と厚揚げの煮物
ご飯
キャベツの味噌汁
焼き鮭&ほうれん草のおひたし
湯豆腐
蒸し野菜(人参、かぼちゃ、水菜)
こんな感じで普通食に戻していきました
塩、醤油、砂糖不使用でも素材の甘さや本来の美味しさで充分なんだと実感出来て良かった~
普段の食事が味の濃いものだったのだと痛感しました

定期的に続けて行けたらいいな
Android携帯からの投稿
5日程の病院生活により、普段の食事を改めるいい機会をもらいました。
退院後もゆっくり休めるようにと少し長めにお休みをもらっていたので、体調が良いのを確認の上 3日間の断食しました

4日目
回復食開始

少しずつ量と硬さを増やして行きました

写真撮ったのも撮らなかったのもあるからざっと....
蒸し野菜(ポン酢)
湯豆腐(ポン酢)
具なしの味噌汁
小松菜のおひたし
三つ葉入りおかゆ(70%位のゆるさ)
大根の味噌汁
湯豆腐
リンゴ
おかゆ(50%位)
HOT豆乳
おかゆ&梅干し(30%位)
かぼちゃの煮物
ひじき煮
豆腐とわかめの味噌汁
大根と厚揚げの煮物
ご飯
キャベツの味噌汁
焼き鮭&ほうれん草のおひたし
湯豆腐
蒸し野菜(人参、かぼちゃ、水菜)
こんな感じで普通食に戻していきました

塩、醤油、砂糖不使用でも素材の甘さや本来の美味しさで充分なんだと実感出来て良かった~

普段の食事が味の濃いものだったのだと痛感しました


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