8月31日は
0831
お野菜の日
知ってました?
野菜ソムリエとしては
お野菜食べたい気分日です
ゆっくりとした朝を迎えて
いつも時間に目が覚めてしまう自分がさみしい
お野菜をたくさん食べる生活。
頻繁に使うのは葉物野菜。
これからの時期は根野菜。
バランスよくいただきたいですね
バーニャカウダー
これってたくさんのお野菜を楽しめるから大好き
お料理屋さんでそれぞれ違った
野菜たちと味を楽しめます
ニンニク強いのがちょっと気になりますが
お野菜って美味しくて飽きないし
お料理の仕方で
別のものに変身するから
大好き
お肉も大好きですけどね(笑)
そういえば
由美ちゃんから頂き物の高級もち豚
すき焼き用って書いてあったけど
しゃぶしゃぶでいただきましたー
レタスとキノコ達たっぷりを
豚で包んで
蕎麦ダレでパクッと
んまかったでーす
もう一パックはちゃんとすき焼きしました
美味しいお肉をありがとぉー!
由美ちゃん達に週末会えるといいな
藤崎宮大祭真近だから
気合入ってそうー
お野菜は誰かが愛情込めて育ててくれたもの。
もちろんお肉やなんでもそうですが
食べることは
感謝すること。
大地の恵みと
生産者様の愛情
ステキなコラボで
こんなにステキな宝石が出来上がる
やっぱり
お料理っていいなー