おはようございます。
本日もとってもいいお天気です。
今日 ちょっと走りいこうかなぁ~って考えてますが どうなることやら
さて昨日ですが こういったもの 頂きました。
そいつは
熊肉っす
中華料理となるとかなりな高級食材らしいですね。
それを2パックも頂きました。
熊は獣(けもの)くさいといわれているそうですが 実はあまり大きくてクレーンもなくて血抜きがうまく出来ないことが多い時代のなごりらしいですね。
今は処置も早くできるので食べやすくなったと聞きましたよ
お鍋だと出汁(だし)が出易いらしくかなり美味しいって聞いてます。
貴重な肉だし 頂き物でないかぎり 食べる機会は無さそうだな
今夜あたり やってもらいますね
こちらの方がその熊肉持ってきてくれた方
このあと 浜松にうなぎ食べにいったようです
野○さん いつも気を遣っていただいてありがとうございます
家内と甥っ子の誕生日のケーキ調達の為に来たのはここ
藤枝にこんな お店が有るとは知りませんでした
Mirabelle (ミラベル)さん です
みんな知ってるだろうから リンクは貼りません
郊外だからできる大きめお店と駐車場で店内もゆっくり見れる!
しかも とってもオシャレ
景観 日本のお店じゃないみたいです。
正面には立派な植樹もされていて オーナーのセンスが伺えますね。
訊くところによると ここってもう40年も前から在るらしいです
BIKEばっかりいじってると近くでもこんないいお店有ることも知らずにいちゃうんだね
反省
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