こんにちは、中澤です
１０月に入ってずいぶん秋らしくなってきましたね
季節の変わり目は着る物も迷いますよね
風邪もはやっているみたいなので皆さんも気をつけてくださいね
さて、今日は私が最近はまっている炊飯器ケーキの作り方をご紹介したいと思います
私自身あまりケーキ作りは得意ではないのですが、すごく簡単でおいしくできるのでお菓子作りをあまりやったことのない方にもおすすめです
今回はホットケーキミックスで出来るチョコレートケーキの作り方をご紹介します
・ホットケーキミックス １３０ｸﾞﾗﾑ
・砂糖 ４０ｸﾞﾗﾑ
・ココアパウダー ５０ｸﾞﾗﾑ
・バター ６０ｸﾞﾗﾑ
・卵 ２個
①バターは電子レンジで３０秒かけて溶かしておく。
②卵は割って混ぜておく。
③ホットケーキミックス、砂糖、ココアパウダーを混ぜて、①・②を加えてよく混ぜる。（水分が足りない時は、牛乳を少し加えても良い）
④炊飯釜の内釜に入れてスイッチオン
⑤炊き上がったら、真ん中に竹串をさして何も付いてこなければ完成です
（もしまだ焼けていなかったら、もう一度炊飯スイッチを押してこまめに確認して焼けたらスイッチを切ってOKです）
本当に簡単なので皆さんも作ってみてくださいね