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昨日の夕食
で〜す
鶏むね肉のレモンとライム胡椒 焼き
小松菜と卵のふわふわ焼き
ミネストローネ
チキンサラダです
前日に鶏むね肉を
レモンとライム胡椒につけておきます
パン粉をつけて
フライパンに少量の油で揚げ焼きです
酢玉ねぎ(昔流行りましたよね
)
)を上にのせてさっぱり食べます
(カルディに売ってます)
フライパンの油を
軽くキッチンペーパーで拭いて
ニンニクを軽く炒めて、小松菜と
卵(マヨネーズを少し入れて混ぜとく)を
軽く火を通して
塩コショウなどで味付けして
2品目できあがり
フライパン洗う手間を減らして
簡単料理です
いつも 何か手抜きです(笑)
ki-ko