心豊かな暮らし
少ないもので 優雅に♡暮らしたい
ミニマリストぱこの日常


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アンニョンハセヨ
おぱこです


╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯


前回の記事も沢山ご覧いただき
ありがとうございます


本日も
ご一緒に『おぱこの暮らし』を
お楽しみください♪


みなさま

お待たせいたしました

 


毎月ご好評の

【 神のお食事 】のお時間です


 

先月のお献立はコチラ



今月は

初夏のグルメ懐石



プレミアム

お一人様 22,000円コースに



大好物の白味噌椀を

追加していただきました♡



お献立は

画像をタップしてミヨ〜ンと

拡大してご覧ください



乾杯ドリンクは



グレープフルーツジュース

( 氷なしオーダー )



烏龍茶で

 (*´꒳`*) 乾杯のチャン♪



お白湯も美しいセットで

ご登場 (´꒳`ㅅ)

折り紙の兜を乗せました



前菜

季節の彩りと珍味盛合わせ



早々に釜炊きご飯をチラン♡

宮城県産 こしひかり



食前酒

ノンアルコール梅酒

( クラッシュアイスなし )



もうおひとつの釜炊きご飯

チラン♡

うすい豆が入っております



イカの柚子麹漬け

鯛の煮付け



ゴリのもろみ炊き

ふくさ玉子



穴子の海苔巻き

イサキの照り焼き



もずく酢

たたきオクラのせ



合鴨ロース

カラスミ大根



椀替

金目鯛しゃぶしゃぶ
水菜 九条葱



椀物

単品追加 限定メニュー



京の白味噌仕立て
名物 鯉こく汁


折り紙
今年は鯉ではなく兜でした



お蓋を♡パカリ

 (´艸`*) 

毎年の大好物♡たまらぬ美味しさ



金目鯛を

しゃぶしゃぶ♡最高♡チェゴ〜



九条葱と水菜をくるんで

ポン酢にチョン

なんて贅沢なお味の極みっ!



向付

あわび土佐酢ジュレかけ
若布 胡瓜



本日のお造り


真鯛

本鮪



ブリヒラ

モンゴウイカ



生湯葉



主菜

新鱧源平焼き
小鮎おどり揚げ



どれを食ぶても

王者の風格すら感じられる

絶品の逸品たち



その頃

釜炊きご飯が仕上がりました



テーブルの横で

蒸らしたあとにマゼマゼされて

おこげもチラン♡



美味しそうな色合いですが

おぱこ

実はこのお豆がちょとニガテ



強肴

神戸牛おろし焼き
茄子 新玉ねぎ


特上のお肉は
脂が甘くてくどくなくて



やわらかくて
本当に美味しゅう御座います
 (*´꒳`*) 



御飯

釜炊き うすい豆御飯



「名物」うなぎ蒲焼



赤出汁

手毬麩・お豆腐・三つ葉

香のもの



「名物」ミニうな重も

ご用意いただきました (´꒳`ㅅ)













季節の食べ物

旬やお初ものは長生きすると

言うですからね



おぱこも

長生き (´艸`*) できるかな



お素材を活かした

旬の珠玉を堪能できた幸せを

ご馳走さまでした



水物

フルーツ 



りんごのコンポート

オレンジ・メロン



千年一ジュレ 

バニラアイス



おしるこ

料理長からのサービス

いもようかん



甘味

くずきり・お抹茶



最後までご覧いただき
心より
ありがとう♡ございました


いいねやコメントが

 大きな励みになっています♪



引き続き♡おぱこの暮らしを
お楽しみください


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次回の更新も

楽しみに待っていてね (´꒳`ㅅ)

paco.