2020.06.24
【コーヒー・ペアリング 第2弾】
カレーがおいしい お店は 世の中にたくさんあります。
でも・・・
カレーも、コーヒーも
おいしいお店は少ないかなと思います。
ボクの身勝手な考えは
おいしいカレーを食べた後には
おいしいコーヒーが飲みたい!と強く感じます。
(チャイもよいですけど・・・)
この間「待ちに待って(2ヶ月間)」食べた
この写真のカレー。
(&Spice)さんというお店です
待っただけあって・・・
最高においしかった!
そして、飲んだコーヒーは
初の『イエメン』のコーヒー
(※なかなか飲めません※)
深いんだけど
胃もたれしないコーヒー。
やっぱり。
やっぱり。
おいしいカレーには
おいしいコーヒーが必要です。
世の【いけてない(←ごめんなさい)】カレー屋さん
ぜひ。ボクにコーヒーを淹れさせてください。
おいしいコーヒーによって
相乗効果で、きっとカレーの味も「キャラ立ち」しますよ。
よろしくお願いします。