ボタニカルとは?
植物性成分のこと。
風味を生み出す植物の種子や実など。
ジュニパー・ベリー
コリアンダー・シーズ
キャラウェイ・シーズ
シナモン
アンジェリカ
オレンジの果皮
レモンの果皮
etc・・・。
なるほどねぇ。
【ジン】ボンベイ・サファイア 47°750ml
- ボンベイ サファイア
- ¥1,365
- 酒のやまいち
老舗が作るプレミアム・ジンだとか!- 一般のジンはボタニカル をスピリッツに浸漬して成分を抽出する中、このボンベイ・サファイアは10種類もの高品質のボタニカル を銅製のバスケットに入れて、加熱して蒸気になったスピリッツを通過させて良質部分を抽出しているという・・・。
なるほどねぇ~酒ranking 。
BOMBAY LONDON DRY GIN
ボンベイ・サファイア 47°750ml
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<カクテル>
【ジン】ビーフィーター 40°700ml
- ビーフィーター 40度 700ml
- ¥1,030
- 世界のお酒 ニューヨーク
まずジンと言えば、ビーフィーターでしょう。
ロンドン・ドライ・ジンの有名ブランドということで。
ロンドン塔駐在の衛兵の通称"ビーフ・イーター(牛肉を食べる者)"から来てるとか。
なるほどねぇ~酒ranking 。
BEEFEATER LONDON DRY GIN
ビーフィーター 40°700ml
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<カクテル>