私だけの世界のお酒事典 -164ページ目

ボタニカルとは?

植物性成分のこと。

風味を生み出す植物の種子や実など。


ジュニパー・ベリー

コリアンダー・シーズ

キャラウェイ・シーズ

シナモン

アンジェリカ

オレンジの果皮

レモンの果皮

etc・・・。


なるほどねぇ。

【ジン】ボンベイ・サファイア 47°750ml

ボンベイ サファイア
¥1,365
酒のやまいち

老舗が作るプレミアム・ジンだとか!
一般のジンはボタニカル をスピリッツに浸漬して成分を抽出する中、このボンベイ・サファイアは10種類もの高品質のボタニカル を銅製のバスケットに入れて、加熱して蒸気になったスピリッツを通過させて良質部分を抽出しているという・・・。

なるほどねぇ~酒ranking


BOMBAY LONDON DRY GIN

ボンベイ・サファイア 47°750ml


【ジン一覧】 から他のジンをどうぞ。

今、人気のお酒はランキング からどうぞ。


<カクテル>

ギムレット

【ジン】ビーフィーター 40°700ml

ビーフィーター 40度 700ml
¥1,030
世界のお酒 ニューヨーク


まずジンと言えば、ビーフィーターでしょう。

ロンドン・ドライ・ジンの有名ブランドということで。

ロンドン塔駐在の衛兵の通称"ビーフ・イーター(牛肉を食べる者)"から来てるとか。


なるほどねぇ~酒ranking


BEEFEATER LONDON DRY GIN

ビーフィーター 40°700ml


【ジン一覧】 から他のジンをどうぞ。

今、人気のお酒はランキング からどうぞ。


<カクテル>

ギムレット

シルバー・ストリーク

ネグローニ

マルティーニ(スイート)

マルティーニ(ミディアム)

マティーニ(ドライ)

お酒の分類

まず大きく「蒸留酒」と「醸造酒」に分けられる。


「蒸留酒」は、アルコールを含む液体を蒸留した酒。


「醸造酒」は、果実や穀物を発酵させて作る酒。



なるほどねぇ。

■チェコ

■チェコ

 ●ピルスナー・ウルケル社

   ◆ピルスナー・ウルケル 4.4°330ml

 ●バドワイザー・ヴァドバー・ナショナル社

   ◆バドヴァー 5°330ml