バーボン樽熟成とは? | 私だけの世界のお酒事典

バーボン樽熟成とは?

内側を焦がしてバーボンを寝かせていた樽による熟成。

色合いはライトなブラウンに、より繊細で、バニラのような甘い風味と、柑橘系を思わせる香味を生む。


なるほどねぇ。