昨夜 パパさんが お友達に たっくさん頂いてきた『サザエ』
新鮮なモノなので 本当ならグツグツ焼いてそのまま頂きたいところだけど
今回は 佃煮にしてみようと決めた![]()
豪快に鍋に入れて お酒も回し入れて まずは蒸し煮してみたら。。。
これは ヤドカニくん? それとも エビくん?みたいな感じのものが中に入ってたんですねぇ~
貝から脱出してきたみたいだけど 一緒に蒸し煮されてました![]()
そして ワタの部分は取りのぞき 佃煮完成![]()
なかなか美味しく出来たかも
いっただきま~す![]()
![]()
昨夜 パパさんが お友達に たっくさん頂いてきた『サザエ』
新鮮なモノなので 本当ならグツグツ焼いてそのまま頂きたいところだけど
今回は 佃煮にしてみようと決めた![]()
豪快に鍋に入れて お酒も回し入れて まずは蒸し煮してみたら。。。
これは ヤドカニくん? それとも エビくん?みたいな感じのものが中に入ってたんですねぇ~
貝から脱出してきたみたいだけど 一緒に蒸し煮されてました![]()
そして ワタの部分は取りのぞき 佃煮完成![]()
なかなか美味しく出来たかも
いっただきま~す![]()
![]()