朝からむしむし
夏のような一日です
午前中、汗だくで労働し
お昼にぐったりげっそりして帰宅
シャワーを浴びて
さっぱりしたところです
あー極楽、極楽
ひとりの自宅ランチは
大好物のセロリ食べ放題です
先日は近所のRF1で
「香り愉しむセロリサラダ」という
ネーミングに惹かれて
セロリだけのサラダを
買って来ました
前日の残りの
しめじとベーコンのピラフに
セロリサラダ
食前のプチトマト5粒も忘れずに
食前プチトマトは
もう2,3ヶ月続けていますが
善玉コレステロールを増やし
中性脂肪を減少させる効果があるとか
次の血液検査で
結果が出るといいのですが、、、
セロリの爽やかな香りと
アンチョビドレッシングが
よく合います
シャキシャキした食感も楽しいです
そして昨日は
トマトソースのパスタが
食べたかったので
手軽に冷凍パスタをチン!
そこに大好物のセロリの葉を
トッピング♪
あまり見映えは良くないですね(笑)
ヨーグルト味噌漬けも添えて
セロリ祭り、わっしょーい!
今日もお読みいただき
ありがとうございました
出会いに感謝

eiko


