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大人可愛いデコスイーツとあんフラワー教室
anemone
2019.10.1 自宅サロンオープン
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ホワイトデーですね♪
息子もありがたいことに
お友達からバレンタインを
頂いていたのですが
こんな時期だし、
幼稚園も休園。
もうしばらくお友達とも
会う機会ないかなーと
諦めようかと思っていたのですが
昨日のことです
13日に終業式を規模縮小で
実施することになったので
このチャンスに渡そう!!と
1日早いけど
急遽作ることにしました
しかもしかも、
前日にどこから情報が漏れたのか
たまたま知ったのですが
担任の先生が辞められることを知り
お世話になったお礼に
お手紙とささやかな焼き菓子をと
思い、
3Dパイナップルケーキを焼くことに
しました。
パイナップルケーキとは
ケーキという名前だけど、
クッキーみたいなもので
台湾の名物土産
中にパイナップルのフィリングが入った
タルトのようなパイのような
美味しいクッキーなんです
今回トライしたのは
ずっとやってみたかった
動物もの
それも実家で飼ってた柴犬を
イメージして作ることにしました
始業式の朝に急に作ることを決めたので
式終了後、お迎え時間まで
タイムリミットは1時間半
幸いにも
材料は揃っていたので
いざ!よーいどん!!
大急ぎでパイナップルを炒めて
フィリングを作り
ノープランのまま柴犬ってどんな顔やっけ?
とりあえず目はつり目気味やったよな・・
と包あん。
ひどっっっ
怖っ!!
何これ。
なんの動物?
ひび割れまくってるし
顔垂れて顔面崩壊してるやん
着色した色どこいったん?笑
見事に失敗しました
恥を忍んで
インスタのストーリーズ に載せました(笑)
時間がないあまりに
温度をいっきに上げたのが原因かと
思われます。
ほんの5分前までは
こんな焼き色ついてなかったし
焼き足らない感じだったのに
反省しました。
時間のない時は無理をしない。
お菓子作りは余裕を持って
計画的に。
うむ。
でも仕方がないので
やり直す時間もないし
熱々を包んでプレゼントしました笑←
私もなんとか
感謝の気持ちを伝えられて
ホワイトデーも渡せて
良かったです(?)
味は普通に美味しい
サクサクのパイナップルケーキでしたよ
次回は時間のあるときに
リベンジしてみます
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