水芭蕉 純米吟醸 | 酒とテニスと料理とコトバ

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レストランサービスマンねもきちの”ほぼ飲み食い”ブログ。なんやかんや忙しく、筆が進まないこともあり(笑)毎日更新はやめました。。。

草津温泉にて購入してきた酒

尾瀬の酒

水芭蕉 純米吟醸
兵庫の山田錦100%

ふくよかな旨味があり、とっても柔らかい酸度。丸みの酒なので、あまり冷やし過ぎず、やや冷え、いや、むしろ室温に近いくらいで楽しむべし。

んまい。


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