キムラヤのアジフライ@京王線柴崎駅近く

快晴の火曜日。
京王線柴崎駅近くのフューチャーズテニスにてレッスンという名の「大人の部活」

そして、今回は
定食屋さん「キムラヤ」にてビールを流し込む

ここのアジフライはサイコー！
香ばしいパン粉をジャリッと噛みしめると、熱々で肉厚の鯵がふっくらホロッとほぐれ、先に軽くかけておいた醤油の風味と魚の旨味と衣の香ばしさが一体となって広がるのですよ。

今のところ、ネモシュラン揚げ物ランキングNo.1の★★★★★

んまいっ！



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