食べるラー油 | 酒とテニスと料理とコトバ

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レストランサービスマンねもきちの”ほぼ飲み食い”ブログ。なんやかんや忙しく、筆が進まないこともあり(笑)毎日更新はやめました。。。

某有名広東料理レストランのFUKUZAWA料理長より戴きました。

「自家製食べられるラー油」



さっそく白飯の上に牛ハチノス煮込みを乗せ、


ドバッっとラー油をかけて食しました。


THE MAKANAI!


風味も良く、カリカリのニンニクがまたいいね!


んまいっ!


FUKUZAWAさん、ありがとうございます。





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