Savoy Tavern & Bistro

みなさん、こんにちは　

母（私）の大好物のひとつは鴨！　洋風、和風、中華、料理法にかかわらず、鴨には目がない私。

先日、Oregonian という地方新聞に紹介されていたSavoy Tavern & Bistro に友達とディナーへ行ってきた　

このレストランは フライドチキン が有名なところ。日曜日にしかオーダーできないというチキンを目当てにくるお客さんがほとんど。　私もそれを目的に行ったのだが、メニューにあるダックを見逃すわけにはいかない！

店の雰囲気も悪くなく、レストラン側とバー側に分かれているが、ディナーはどちらでも食べれるようになっている。

一緒に行った友達がチキンを頼むというので、2人でシェアすることになり、私はダックをオーダー。　サイドが2つ選べるというので、私はトマトスープと

ホワイトポレンタ　をセレクト。　グッドチョイス

友達はフライドチキンに、トマトスープとフライドポテト。

待つこと約20分。。。

んんん。。。。おいしい！！！！　感激！　今まであちこちでBraised Duck を食べてきたが、一番おいしいかも！

鴨肉はトロトロ！　タイムがほどよくきいている。　サイドでついてきた

ポレンタにソースがしみ込んでこれまた美味！

ボリュームもたっぷりで一人で食べきれないほど！

チキンもおいしい。皮がカリッと、お肉はとってもジューシー。　大満足！

食べるのに集中して写真 取るのも忘れてしまったわ　(￣_￣ i)

ポートランド周辺にお住まいの方、ぜひお試しください　

ん？何？ひそひそ話しなんてして？

そういえばさ、お母さん食事に出かける前、散歩のついでに近くの公園にいって鴨に 餌あげたばっかりだよね。。。

そうでしね。マミーはかもさんを太らせて捕獲する予定なんでしょうか

君たち！あんまり人聞きの悪いこといわないでよ　(￣Д￣；；　

捕獲だなんて。

そんなこと言わないでよ。

自分達だってもらえれば食べるくせして　（;´▽｀A``

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