ヘルシーっぽさに前から憧れて
いた、おからハンバーグを作ってみました。
多分、作り方全然違うと思います
材料洋風おから（→★）
鶏挽き肉
作り方材料を混ぜ合わせ、小判型に形成し、オリーブオイルをひいたフライパンで、両面こんがり焼きます。
なんと言っても、混ぜるだけ！！
つなぎも、味付けも不要です。
正直、期待はしていなかったのですが、最高に美味しく、ふっくら仕上がってしまいました。
ちなみに、つけあわせの豆苗とコーン↓
おから（ハンバーグ）の具と一緒です。
おからを挽き肉の1.5倍くらいの容量、
混ぜ込んでいるので、かなりヘルシーです。
倍食べるので、結果は同じですがね
