野間わくわく蚤の市へ行ってきました
寺塚・無法松の若大将
の豚ナンコツのから揚ゲット
仕込みにかなりの時間がかかっているそうです
味もかなりしみこんでいて、コリコリさとやわらかさがミックスされているので、
噛めば噛むほど美味しさが実感できます。
娘は、「明日のお昼のおかずにしたい。」と残してました
サプライズ
で
三瀬にあるプロバンスの丘（寺塚・無法松の若大将 のブログにも登場します）
のシェフが作られたガトーショコラをいただきました
若大将ありがとうございました
春日市にある「焼きたてパン 風の実」のパンもゲット
手前から時計回りに
練乳フランス・・・粉の味が引き立っていました。練乳もクセになりそう。
ツナパン・・・・生地の柔らかさとツナの主張しすぎない味がいいです。
クロックムッシュ・・・・ハムとチーズの組み合わせだけど、あっさりしてます。
他にも気になるパンがたくさんでした
お店にぜひ行きたいです
この後素敵な人と会い、癒されて帰りました・・・・・・。