おはようございます☆彡
はなママです(*'▽')☆
明日がお休みのヒトも
そうじゃないヒトも
元気で楽しい一日を♪
☆☆☆
私は最近、
スパイスに凝っています。
骨粗しょう症の悪化とともに
母が家事への興味を
なくしたので
ちょっとした
気分転換のためでもあります(*^^)v
カレーに使われているスパイスのいくつかは
漢方薬でも使われますし
カラダにもやさしいですよ☆
カレーを手作りすると
減塩も簡単にできますしね♪
市販のものは
塩分が多いですが。。
とは言え日本人なので
カレーを毎日食べるわけでもなく
ほうじ茶チャイラテとかも
作って
喜んでいますよ♪
使うスパイスは
ご覧の通り
シナモンスティック
グローブ（ホール）
カルダモン（ホール）
あとは好みで
生姜を加えるとか
ナツメッグを加えるとか
夏場は
ナツメッグの方が
良いかもしれませんね♪
グローブの実と
皮をむいたカルダモンの実は
乳鉢ですって使いますが
その時
素敵な香りがたつので
匂いをかぐだけでも
癒されます☆
私はカルダモンが好きなので
多めにつかって
とっても素敵な時間になります♪
手前のお皿の上にあるのが
カルダモンの実です☆
みなさんも
いかがですか☆
あ、レシピは
簡単に検索できますから
ここでは省きます♪
でもスパイスの香り
たぬきはキライなようで
作り始めると
リビングからいなくなります☆
きつねは平気なようですが。。
においに無関心なのか(>_<)。。
では、みなさんも
素敵な金曜日を☆彡
「ママったら、ヒドイ☆
ワタシたちの出番が
ないじゃないの」
「出番待ちをするのも
楽しいかも☆
ケイビインする、とか」
「それもそうね♪
ワタシは
ネズミと遊んでることにしたにゃ」
今年も後半ということで♪
星占いはいかがですか？
ご参考までに☆
スパイスの効用
シナモン
気管支炎や糖尿病の治療に使われる
過剰摂取は肝障害のもととなる
カシア（シナニッケイ、中国産）は別物
グローブ
健胃、駆風
効果が立証されているわけではない
食物アレルギーの人は注意
カルダモン
消化器、呼吸器の機能改善
口臭体臭予防
集中力アップ
精油もあり
香水にも使われる
過剰摂取は肝障害のもと
スパイスにしても
精油にしても
やはり小さな動物を飼っている場合
注意が必要ですね♪
きつねのように
ヘーキでいるコが
実はアブナイ！！
飼い主が注意しないと
いけませんね☆
では、
ご訪問ありがとうございます(*^^*)(*'▽')♡
楽しい週末をおすごしくださいね☆
うがい、手洗い
忘れないでね♪
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