とある日のウエスティンホテルの鮨朝です。
ウエスティンホテルのクラブラウンジに通っていると、どうしても目に入るお店なので、ある時に開いているか聞いてみて入った飲んだと思います。
ただ、おでんがはいってるので期待は微妙だったかと。
一応日本酒をたのんできたかと獺祭だったかと思います。
ここで初めてトマトのおでんを頂いたのかと。
あまり記憶にないので、ものすごく美味しいといほどでもないのかなあ?
お通しですね。
トリュフの茶碗蒸し、トリュフ好きには良いですね。
ブリのカルパッチョ
お作りですね。
フグのから揚げ(ソウルでフグはそんなに珍しくない、ただ、種類は?トラフグと言われればありがたみは出るけど)
おでんですね
お寿司ですね。鮨単品でもよかったかも
お茶が2種
アイスですね。
W12,12-12