酢ラッキョ漬け今朝も雨今日は酢ラッキョ漬け込みます(o^-^o)1日一個か二個食べると健康にとても良いですよ ラッキョ…2㎏酢…三カップ水…二カップ塩…80g砂糖…1㎏唐辛子…二本これを鍋で煮ます(o^-^o)熱いうちにラッキョを漬け込みます。近所のオバチャンに習いましたできあがりが楽しみです食べ過ぎるとブゥ( ̄▽ ̄)ブゥ~と香りますから…気を付けます(^_^;)人前では止めま~すマナーを守ります雨ばかりだけど青シソが凄く成長してましたナス 写真が横に…インゲンも…ピーマン…