パンで心身のメンテナンス | りうりー的房間

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個人的、記録的、日記的、な。

忙しくて、体のバランスが崩れていることを自覚し、メンテナンス。
心の、ね。

疲れ果てた体にムチを打ち、車を山へ走らせました。


緑に包まれた、インノさん。
半月以上ぶり。
取り置き予約の電話から、大奥さんの優しい声に癒されました。


お店の前の水田にも、水がはられていました。
明日にも田植えでしょうか。
美しい夏の景色です。



週末限定のリュスティックも、3つ。
食べるのが楽しみ〰️!
これ、大好きなのです。
奥さんと、少しパンのお話をして、心和む。

一度では持ちきれないので、車に運ぶと、残りの袋を大奥さんが車まで届けてくださいました。
申し訳ない。


長く通っているお店ですが、
初めて買ったもの。
新作のチーズとあおさのパン、そしてコキーユ。
コキーユは、クリームチーズを混ぜたカスタードクリームが入ったもの。
サクサクに焼き戻して頂きました。
甘過ぎず、美味しい☀️

今回は、山食パンの高さが少し小さくて、発酵の感じが季節によってちょっとずつ違うという発見も楽しい。
お味はいつも通り。
もさもさべとべと口の中に残らない、かといってサクサク味気ないだけではない水分ももっちり含んだ、私の知る限り唯一無二の食パンです。
最高です。


ずっとずっと食べ続けたい、大好きなインノさんのパン。

今回も、疲れた心と体に、栄養補給となりました。