バナナブレッド。

山崎佳さんのTODAY'S BREAKFASTより。

産後すっかり甘党になっちゃって。
バナナ倍量、きびざとう割増、風味づけのつもりでメープルシロップ追加して。
甘めなので外カリッと焼けて理想の味。






IGであまりにおいしそうで本買ってしまいました。
これを見ていると丁寧なアサゴハンを作ろうという気になる
最近買ってよかった本のひとつ。