実家では、
何度目かの玄米ブームが再来しておりまして
母がせっせと『玄米スープ』を作っておりました。
今まで色々見たり聞いたりで
玄米が身体に良いのは分かっておりますが、
ど～もモソモソして美味しいと思えないんですよね…
そんなこんなで。
積極的には参加しなかった玄米食ですが、
この玄米スープが飲みやすい。
効果も玄米を食べるのとあまり変わらない。
母乳の質が上がり、
赤ちゃんの便秘や皮膚炎なんかはすぐ治っちゃう。
そんな事を聞きますと、
やらにゃ～いきません。
作り方は簡単。
1.玄米１合をフライパンで弱火～中火できつね色に炒る。（油ナシ）
2.①を鍋に移しに９合の水を入れて火をつけ、沸いてきたら弱火で２０分コトコト。
3.②をザルで濾したら出来上がり。
そのままホットで飲むもよし、冷やしてもよし。
料理に入れて使うもよし。
お手軽に玄米を摂取できます。
玄米スープを飲みだして一週間。
お通じの回数が増えました。
体重は変わってませんが、
身体が軽いように感じます。
動き易いです。
ただ問題は、
エキスが無くなった繊維たっぷりのがら。
捨てるには忍び無いので
クッキー。…微妙…。
チヂミにオヤキ。チヂミは、美味しかった。
お好み焼き。普通に旨い。
と、
工夫を重ねております。
レパートリーを増やさねば、
嫌になってやめちゃう予感。
美味しく健康になるべし。
アイデア求む。
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