今日は
兄が遊びに来てくれるので
スーパーの開店を待ち
買い出しへ
待ち時間
暇なのでお料理するのダ❗
オカン
あんこが大好きなの
でもね
今のオカンは
お砂糖がNG 🈲❗
早く病気から脱出したいから
お正月にお砂糖なしで小豆を煮て
食べてみたら😳
砂糖ゼロでトロミが出ないものだから
むせる…むせる…むせる…
しかも
美味しくない
かぼちゃを買って来て
いとこ煮にして
かぼちゃの甘みで食べたけど…
やはり、美味しくなくて
でも小豆が食べたい❗
あれこれ調べてみたョ
デーツとか言うドライフルーツを
細かく切って
小豆に入れて煮る方法を発見❗
しかも、デーツの栄養が
とても素晴らしい
しかし
デーツドライフルーツが見つからず…
プルーンだョ
これを代用しよーっ！
プルーンもお腹にいいんだよね〜ぇ
プルーンを細かく切って
小豆に入れて煮てみた
なかなかイケるかも❗
お砂糖が使えなくても
甘みは探せば色々あるのね
勉強になるネ
お料理の技が広がるかも
そして…
また、いつものいとこ煮(笑)
いつもの事ながら
盛り付け悪いよね(笑)
かぼちゃが大好きなの🤗💕
楽しい事は他にも沢山あるよね～
出来なくなった事を数えるよりも
出来る事を伸ばして行こう❗
生きてるって
こーゆう事なんだね
どんな自分になろうとも…
一歩ずつ前へ前へだね
オマケ
このロボコンの様なマシーン(笑)
安眠装置
THE
ふとん乾燥機
ひと晩中！ぬくぬく
めちゃくちゃ暖かいのダ❗
サンタさんからのプレゼント🎁
いま頃になりましたが
ありがと〜
